У форматі онлайн-конференції відбулася відкрита лекція для здобувачів освіти 2 та 3 курсів освітньо-професійної програми «Зберігання, консервування та переробка м’яса» спеціальності G13 «Харчові технології». Організатором виступила викладач спеціальних технологічних дисциплін Лукашова О.Д. Тема зустрічі — «Технологічні процеси переробки продуктів забою у м’ясожировому корпусі» — є фундаментальною для майбутніх фахівців. Під час лекції було детально розібрано: […]

22.05.2026 у Механіко-технологічному фаховому коледжі ОНТУ було проведено математичний бій серед технологів 1 курсу, викладач Комкова Ольга Анатоліївна. Змагалися 2 команди. Запеклий математичний марафон, що складався із багатьох етапів, таких як «Розминка», де команди відповідали на питання на швидкість і правильність відповідей. У журі була зам. директора з НМР Карагуца Алла Костянтинівна і студентка 1 […]

21.05.26 р. у нашому коледжі яскраво та натхненно пройшло святкування Дня вишиванки — свята, яке об’єднує українців навколо національних традицій, культури та любові до рідної землі. Цього дня весь коледж наповнився барвами вишитих сорочок, гарним настроєм і щирими усмішками. До святкування активно долучилися як студенти, так і працівники коледжу. Викладачі, адміністрація та співробітники із задоволенням […]

19.05.26 р. на базі Одеського національного технологічного університету (ОНТУ) відбулася надзвичайно важлива та перспективна подія для студентів нашого коледжу. Студенти технічних спеціальностей G7 – «Автоматизація, комп’ютерно – інтегровані технології та робототехніка», G11– «Галузеве машинобудування» та G3 – «Електроенергетика та електромеханіка» мали унікальну нагоду особисто зустрітися зі своїми майбутніми роботодавцями — представниками компанії «Нептун» (одного з […]

Сучасна освіта — це простір рівних можливостей, де кожен студент має почуватися впевнено, безпечно та комфортно. Керуючись цим принципом, викладачі нашого коледжу взяли участь у масштабному онлайн-тренінгу «Інклюзивність як цінність і практика: створення доступного, безбар’єрного та рівного середовища». Програма тренінгу була насиченою, інтерактивною та повністю орієнтованою на практичне застосування. Під час занять учасники детально розібрали […]

Лабораторна робота в гр.3 ТМс проводилась в Одеському національному технологічному університеті на кафедрі «Технологія м’яса, риби і морепродуктів» кімната Д-114, викладач: к.т.н., доцент, Шлапак Галина Всеволодівна. Лабораторна робота присвячена дослідженню показників якості та свіжості харчових яєць із застосуванням органолептичних, фізичних і технологічних методів оцінювання. У ході роботи здобувачі визначають основні критерії свіжості яєць, зокрема стан […]

Лекція в гр.3 ТМс проводилась в Одеському національному технологічному університеті на кафедрі «Технологія м’яса, риби і морепродуктів» кімната Д-117, викладач: к.т.н., доцент, Шлапак Галина Всеволодівна. Лекція присвячена вивченню морфологічної будови курячих яєць, їх хімічного складу, фізичних та фізико-хімічних властивостей, які визначають харчову, біологічну та технологічну цінність яєчної сировини. У межах заняття розглядаються особливості будови шкаралупи, […]