17 березня 2026 року для здобувачів освіти спеціальності «Харчові технології» проведено майстер-клас “Від зерна до млинця». У виховному заході приймало участь 45 здобувачів освіти спеціальності, викладачі циклової комісії Спеціальних технологічних дисциплін. На початку заходу викладач Маренченко О.І. ознайомила присутніх зі станом зернової галузі в сучасних умовах і перспективами розвитку. Викладач Хлизова Н.І. у презентаційному матеріалі розповіла про етапи перетворення зерна на борошно, історію виникнення млинців, особливості виготовлення млинців з різних видів борошна, як зробити млинці яскравими без хімії, навела цікаві факти. Дуже цікаві відео склали здобувачі освіти групи 3Тз-23 Наумчик Ірина і Божеску Світлана. Наумчик Ірина показала послідовність процесів підготовки зерна до перетворення його на борошно, продемонструвала майстер-клас приготування млинців різного кольору. Божеску Світлана продемонструвала техніку приготування млинців за своїми власними рецептами з пшеничного борошна. Здобувач освіти І курсу Дудко Вячеслав склав цікаву презентацію, в якій розкрив процеси вирощування зернових культур і переробку на борошно, навів якісні показники борошна різного ґатунку.
Проведений майстер-клас викликав зацікавленість і позитивні емоції, був дуже пізнавальним і спрямований на поглиблення теоретичних знань студентів з обраної професії, здобуття практичних навичок.
