11.03.2025 викладачі Одеського національного технологічного університету сумісно з викладачами Механіко-технологічного фахового коледжу провели в стінах ОНТУ на кафедрі «Технології зернових продуктів, хліба і кондитерських виробів» з здобувачами груп 1Тз-24, 2Тек-23, 2Тмс-23 та 3Тз-22 Майстер-клас на тему: «Від зерна до хліба».
Здобувачі освіти познайомилися з лабораторіями кафедри, які оснащені сучасним обладнанням, прийняли участь в дослідженні якості борошна хлібопекарного на приборі Alveolab, яке провела завідувач лабораторії Шпаковська С.О.
