25 жовтня 2023 року на платформі zoom відбулося відкрите заняття викладача спеціальних технологічних дисциплін Лукашової Олени Дмитрівни. Тема заняття: Контроль первинної переробки тварин.
Під час заняття здобувачі освіти 4 курсу спеціальності 181 “Харчові технології”, освітньо-професійної програми “Зберігання, консервування та переробка м’яса” дізналися правила ветеринарного контролю м’ясної сировини в процесі заготовки.
