Виробнича практика є невід’ємною складовою навчального процесу, що забезпечує здобувачам освіти можливість поглибленого вивчення освітньо-професійної програми в умовах реального виробництва та сприяє закріпленню й застосуванню теоретичних знань на практиці.
12.01.2026 року розпочалася виробнича та технологічна практика для здобувачів освіти 3 курсу технологічного та електромеханічного відділень.
У групі «Бродильне виробництво та виноробство» практика розпочалася з установчої зустрічі з представником підприємства — завідувачем виробництва ТОВ «Перша виноробна станція» Ткаченко Дмитром Павловичем. Під час зустрічі здобувачів освіти було ознайомлено з діяльністю підприємства, його організаційною структурою, основними напрямами роботи, а також правилами внутрішнього трудового розпорядку.
Крім того, здобувачі освіти отримали відомості щодо технологічних особливостей виноробства, зокрема ознайомилися з класифікацією помутнінь виноматеріалів і вин та методами їх обробки з метою забезпечення стабільності та якості готової продукції.
