Відкрита лекція «Безпечна та якісна харчова продукція від лану і ферми – до столу»
25 жовтня 2022 року на платформі Zoom відбулася відкрита лекція для студентів 3-4 курсу спеціальності 181 «Харчові технології», освітньо-професійних програм: «Зберігання, консервування та переробка молока», «Технологічна експертиза та безпека харчової продукції», «Бродильне виробництво і виноробство». Спікером виступила завідувач кафедри харчової хімії та експертизи, д.т.н., доцент Антоніна Капустян.
Коментарі Вимкнено до Відкрита лекція «Безпечна та якісна харчова продукція від лану і ферми – до столу»
25.10.2022