13 квітня відбулась міжвузівська студентська науково-практична конференція за темою: «Народжені в Україні». Здобувачі освіти МТФК ОНТУ приєдналися до учасників конференції.
07.04.2023 відбулася відкрита лекція у студентів 2Тв і 3Тв з доцентом кафедри технології вина та сенсорного аналізу Ходаковим О.Л. Про історію шампанського.
10 квітня — особлива дата для кожного одесита. Саме в цей день 1944 року місто було повністю звільнено від німецько-нацистських окупантів.
7 квітня 2023 року відбулась зустріч студентів другого і третього курсів і викладачів освітньої програми «Зберігання і переробка зерна» в режимі оn-line із використанням платформи Zoom з представниками виробництв «ДП КУЛІНДОРІВСЬКИЙ КХП» і ТОВ «УКРЕЛЕВАТОРПРОМ».
6 квітня 2023 року за ініціативи Одеського національного технологічного університету в online-форматі відбувся "37-й ЯРМАРОК ВАКАНСІЙ"
Вітаємо здобувачів освіти МТФК ОНТУ Церковну Дар’ю та Стоянова Микиту, які зайняли ІІІ командне місце в обласній олімпіаді з дисципліни «Економіка підприємства» серед студентів ЗФПО Одеської області.
31.03.2023 викладачами математики МТФК ОНТУ Комковою Ольгою Анатоліївною та Шаркіною Любов Іванівною на базі онлайн-ресурсів інформаційних технологій платформи ZOOM була проведена олімпіада з математики серед студентів 1 курсу.
Серед студентів другого курсу Механіко-технологічного фахового коледжу ОНТУ відбулася літературно-поетична година до 93-річчя від дня народження Ліни Костенко.
09 березня 2023 року в Механіко-технологічному фаховому колежі ОНТУ була проведена відкрита студентська науково-практична конференція на платформі ZOOM за темою: "Т.Г.Шевченко і Одеса", присвячена 209-річниці з дня народження Великого Кобзаря.
З метою недопущення проявів агресії та нестабілізаційної поведінки здобувачів освіти у Механіко-технологічному фаховому коледжі були проведені виховні години із здобувачами освіти за темою: «МТФК ОНТУ проти ПВК «Редан».