Сьогодні, 18.10.2023 здобувачі освіти 3 та 4 курсів спеціальності 181 “Харчові технології” відвідали майстер-клас з сенсорного аналізу м’ясних продуктів, який провела к.т.н., доцент кафедри Технології м’яса, риби та морепродуктів ОНТУ Галина Всеволодівна Шлапак.
Під час зустрічі здобувачі навчилися оцінювати різні види ковбасних виробів та ознайомилися із перспективою подальшого навчання в університеті.
Під час зустрічі здобувачі навчилися оцінювати різні види ковбасних виробів та ознайомилися із перспективою подальшого навчання в університеті.