18 жовтня 2023 року здобувачі освіти 3 та 4 курсів Механіко-технологічного фахового коледжу брали участь у Квесті, який було організовано факультетом Експертизи, біотехнології, харчової інженерії, підприємництва та торгівлі, в рамках Тижня факультету.
18 жовтня 2023 року к.т.н., доцентом кафедри Еспертизи та харчової хімії Гураль Ларисою Сергіївною був проведений майстер-клас з експертизи харчових продуктів.
Сьогодні, 18.10.2023 здобувачі освіти 3 та 4 курсів спеціальності 181 "Харчові технології" відвідали майстер-клас з сенсорного аналізу м'ясних продуктів, який провела к.т.н., доцент кафедри Технології м'яса, риби та морепродуктів ОНТУ Галина Всеволодівна Шлапак.
18 жовтня 2023 року здобувачі освіти спеціальності 181 "Харчові технології" відвідали кафедру Технології молока, олійно-жирових продуктів та індустрії краси ОНТУ, де завідувач кафедри к.т.н., доцент Скрипніченко Дмитро Михайлович провів екскурсію лабораторіями кафедри та майстер-клас із виготовлення мила.
06.10.2023 року студентам Механіко-технологічного фахового коледжу групи 1Тз-23, 2тз-22 та 4Тз-20 разом з викладачами Маренченко О.І., Руднєвою Н.В. відвідали в Одеському національному технологічному університеті машину залу, в якій для здобувачів освіти була проведена екскурсія та майстер-клас.
Сьогодні 4.10.2023 року студенти Механіко-технологічного фахового коледжу ОНТУ, які навчаються за спеціальністю 181 «Харчові технології» ОПП «Зберігання і переробка зерна», разом з викладачами Маренченко О.І., Руднєвою Н.В. відвідали кафедру «Технології зернових продуктів, хліба і кондитерських виробів».
30 вересня – Всеукраїнський день бібліотек
8.06.2023р. представники коледжу прийняли участь у семінарі «Покращення безпеки та здоров’я на роботі на малих та середніх підприємствах».
30 травня 2023 року в ВСП" Механіко-технологічний фаховий коледж ОНТУ" в рамках профорієнтаційної роботи відбулося спортивне свято. Участь в цьому заході взяли здобувачі освіти наступних навчальних закладів: ВСП "Механіко-технологічний фаховий коледж ОНТУ", ВСП "Фаховий коледж промислової автоматики та інформаційних технологій ОНТУ", вихованці ДЮСШ «Буревісник», учні 9 класів.
В найкращих традиціях співпраці з кафедрою фізико-математичних наук ОНТУ, професор Задорожний Василь Георгієвич та викладач фізики Мазур Алла Степанівна, 19 травня, провели онлайн-заняття зі студентами першого курсу ВСП «МТФК ОНТУ»